Садовая крупноплодная клубника - самая скороплодная и урожайная ягода в наших садах. Она открывает ягодный сезон и плодоносит до глубокой осени. Эта культура - настоящее "золотое дно" для предпринимателей и работоспособных людей, которые готовы учится новому и постоянно работать над собой, использовать современные интенсивные технологии в садоводсте и выращивать новые сорта мировой селекции. Как это выглядит на практике? Опыт садоводческого клуба"Клубничка" подтверждает рентабельность клубничных плантаций как для скромных частных садов, так и для фермерских хозяйств. На клубничной плантации две основных статьи дохода - урожай и посадочный материал. Вначале поговорим о рассаде, поскольку закладка плантации начинается именно с нее. Здоровые, безвирусные, сильные, конкурентноспособные саженцы, во-первых, необходимы для размножения растений на собственном участке, а во-вторых годятся на ... Читать дальше »

Плоды клубники содержат сахар, каротин, лимонную и яблочную кислоту, соли железа, фосфора, кальция, марганца и т.д.

Плоды клубники - диетический продукт питания, утоляет жажду, возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Свежие ягоды употребляются при гипертонических болезнях, атеросклерозе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при запорах, у кого нарушение солевого обмена.

Лесная клубника не менее полезна садовой клубники. В лесу можно собирать листья вместе с черешками в фазе бутонизации и цветения и сушить. Из сухих листьев и плодов получают настои, применяемые при камнях в печени и почках, при простуде. Снижает, особенно настой листьев, кровяное давление, расширяет сосуды. Особенно полезна клубника при повышенном давлении. Хорошо попить настой при малокровии или упадке сил. Настой готовят так: берут две столовые ложки нашинкованных свежих листьев или ягод на пол-ли ... Читать дальше »